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シャンパーニュで最もパワフルなピノ・ノワールの産地として名高いブジーの老舗。
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ワイン名（原語）Pierre Paillard Taissy 1er Cru 2019
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商品コードffra20194m434
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造り手ピエール・パイヤール
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ヴィンテージ2019
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容量750ml
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産地フランス／シャンパーニュ
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種類白／スパークリング(泡)
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品種ムニエ100%
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味のタイプ辛口
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アルコール度数12.5%
所有畑は全てブジーであり、しっかりとした骨格の濃密な果実の中に表情豊かな 香りとエレガンスが感じられ、グランクリュたる奥深さが堪能できる。Bettane+Desseauveでは2ツ星獲得、シャンパーニュの世界的権威であるワイン評論家のトム・スティーヴンソンは彼らのシャンパーニュ全てをおすすめと評している生産者。 認証は取っていないが、ビオディナミやビオロジックの手法を取り入れるなど自然なアプローチをしている。
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